河餐廳的內部酒吧

代表魅力,優雅和風格,Savoy是倫敦最具標誌性的豪華酒店,也是River Restaurant的所在地,這是Multi-Michelin星星廚師的第一家倫敦海鮮餐廳,戈登·拉姆齊。隨著ITV在今年6月在我們的屏幕上回到Savoy的第二季“幕後幕後”洞察力,Gordon Ramsay Restaurants很高興介紹才華橫溢的團隊,為鎮上最好的海鮮做準備和服務。

坐落在薩沃伊(Savoy)的心髒地帶,裝飾藝術風格的河餐廳的房間已經為高中社會主持了一百多年。備受讚譽的室內設計師Russel Sage Studio已為這個令人印象深刻的空間注入了新的生活,而這位非常有才華的行政總廚Andrew Sawyer則確保了河餐廳的客人被送往英國最新鮮,最優質的海鮮。他的鼓舞人心的菜單慶祝英國最佳的季節性農產品,並以同一天的海對象方法不斷發展。餐廳的內部魚販負責地從不列顛群島采購所有海鮮,然後在不到24小時的時間內準備並提供每片魚。

戈登·拉姆齊(Gordon Ramsay)說:“英國擁有世界上最好的貝類和海鮮。”我很高興我們正在展示來自英國各地的所有這些驚人農產品,並支持勤奮的提供商。薩沃伊(Savoy)是一家非常特別的酒店,老實說,我毫不懷疑河餐廳是倫敦目前最好的海鮮餐廳之一。”

安德魯(Andrew)憑借一種幹淨的烹飪方式展示了主要成分,為他的所有作品增添了嬉戲和懷舊之情。菜單亮點包括唐多裏(Tandoori)五香的和尚,配以金色的脆皮帕科拉(Pakora)和芬芳的咖喱醬,以及帶有新鮮豌豆和溫暖的塔爾塔醬的蘋果酒冰淇淋,以及節目停止了由龍蝦,螃蟹,扇貝,貽貝,貽貝,貽貝,貽貝,貽貝,貽貝,貽貝,雜物,蔥,扇貝,蔥,扇貝,棉花糖拚盤組成牡蠣和蛤。

他的簽名芒果和椰子Knickerbocker榮耀從童年的記憶中汲取了靈感,與他的兄弟一起吃冰淇淋。

“我在月球上加入了戈登·拉姆齊(Gordon Ramsay)團隊,並在河餐廳(River Restaurant)帶領旅。魚是我對烹飪的最大熱情,我花了多年的時間學習采購和服務最好的魚背後的複雜性和技能。我們非常尊重成分和所在的過程,您不會在倫敦獲得更美好的海鮮。”- 行政總廚安德魯·索耶(Andrew Sawyer)。

安德魯(Andrew)的身邊是高級飯店丹尼斯(Dennis),他為餐廳帶來了豐富的經驗,他們在米其林(Michelin)出演了10多年的工作,並出演了高級餐飲餐廳和酒店。

餐廳總經理Amit Crozier及其團隊憑借他的獨特知識和專業知識和專業知識,並保證每次訪問River Restaurant都是令人難忘的體驗。

憑借精致的內飾,輕鬆的氛圍和豪華的氛圍,它是任何場合的理想場所,無論是在最特殊場合的商務早餐會議上。

河餐廳從周一至周五的早上7點開始開放,每周七天開放,提供全天用餐供客人享用。早餐菜單上有各種經典菜肴的混合物,例如在金色的土豆煎餅上搭配芥末奶油奶油的金色土豆煎餅上的精美熏製的黑線菜。午餐和晚餐從周一至周日下午12點開始提供,提供點菜,午餐,品嚐和私人用餐菜單。

河餐廳,薩沃伊酒店,斯特蘭德,倫​​敦,WC2R 0EU

0207 499 0122

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Savoy的第二季將於6月15日星期三晚上9點在ITV上播出。

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